MENTHE DES ANDES

Le merkén, un mélange de piment fumé moulu avec des graines de coriandre, de cumin et de sel, typique de la Patagonie chilienne, s'intègre parfaitement à la base profonde du cacao, du bois et des fruits secs du chocolat, ce qui lui confère plus de complexité et de force.

Poids 50g.

Fabriqué à partir de fèves de cacao bio de la variété Arriba Nacional, de sucre de canne biologique et de citronnelle biologique, ce merveilleux chocolat fait partie de notre collection de saveurs des andes. Profondément aromatique, le fond balsamique et d'agrumes de la citronnelle s'harmonise avec les notes d'herbe fraîchement coupées du cacao Arriba Nacional pour créer un ensemble étonnament rafraîchissant dans notre chocolat noir à 60%. Cette tablette Chocolat Pacari à la Citronnelle, a un goût léger, presque floral. Poids 50g. La citronelle est souvent utilisée dans la cuisine du sud-est asiatique pour ajouter un goût d'agrumes aux plats.

Le chocolat infusé à la rose n'est pas commun. Chocolats Pacari nous dévoile une recette maitrisée à la rose, pour vous garantir une saveur équilibrée, croquante, et sûre de plaire. Laissez-vous tenter par ce chocolat envoutant à la Rose. Poids 50g. Composition: Pâte de cacao, sucre de canne bio, essence de rose bio, beurre de cacao bio, lécithine de tournesol.

Chocolats Pacari marie le meilleur cacao équatorien Arriba Nacional avec des graines de café de la région pour vous apporter une nouvelle expérience gustative. Soyez agréablement surpris par les morceaux de café bien mélangés. Une combinaison parfaite pour lancer votre journée! Poids 50g.