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Le merkén, un mélange de piment fumé moulu avec des graines de coriandre, de cumin et de sel, typique de la Patagonie chilienne, s’intègre parfaitement à la base profonde du cacao, du bois et des fruits secs du chocolat, ce qui lui confère plus de complexité et de force.
Poids 50g.
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Description
Pour les amateurs d’épices , nous avons crée un mélange de notre chocolat noir bio avec du merkén, une épice mapuche traditionnelle du Chili. Il a une saveur chaude mais avec une intense chocolat sucré qui ravira à la plus aventurier qui veut ravir son palais. Teneur en cacao 60%.
Informations complémentaires
Poids | 50 g |
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Dimensions | 1 × 6.4 × 14.5 cm |